Gnocchi con queso Gorgonzola
Ñoquis con queso, bua, espectacular.
Puedes usar los quesos que más te gusten, hoy yo los he hecho con gorgonzola y grana padano, pero gnocchi con queso azul o gnocchi con queso de cabra son deliciosos.
#revistacookpad
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Gnocchi con queso Gorgonzola
Ñoquis con queso, bua, espectacular.
Puedes usar los quesos que más te gusten, hoy yo los he hecho con gorgonzola y grana padano, pero gnocchi con queso azul o gnocchi con queso de cabra son deliciosos.
#revistacookpad
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Trituramos la cebolla y la añadimos a una olla de cuello ancho con un chorrito de aove
Cocinamos hasta que cambie de color a fuego medio
- 3
Mientras ponemos a cocer los gnocchi en otra olla siguiendo las indicaciones del fabricante.
Reservamos
- 4
Una vez cocinada la cebolla le añadimos la nata y las especias.
Seguimos a fuego medio.
- 5
Le añadimos el queso gorgonzola.
Cocinamos 2 minutos para integrarlos
- 6
Escurrimos los gnocchi y los integramos a la salsa de queso
- 7
Le añadimos queso Grana padano, rallamos por encima
Servir y listos.
- 8
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Gnocchis soufflé de calabaza con salsa de puerro Gnocchis soufflé de calabaza con salsa de puerro
Esta receta me la paso mi hermana, ella es chef y la verdad me alegro que me cocine de vez en cuando jajaja
-
Ñoquis de papa y ricota Ñoquis de papa y ricota
Hacia mucho tiempo que no preparaba estos ñoquis!!! Los ñoquis que llevan ricota o ricotta tienen un sabor especial.La ricota o requesón es utilizada en muchas recetas tanto dulces como saladas dentro d ela cocina italiana, como no podía ser de otro modo no podía faltar en los típicos gnoquis o ñoquis. El sabor final de los ñoquis que lleven ricota dependerá si esta es elaborada con leche de vaca, cabra u oveja, ya que cambia mucho sabor en función de la leche se usa en su elaboración. Hay que tener presente que no dura mucho, tiene que ser bien fresca y hay que usarla enseguida. Espero que les gusten mis ñoquis de papa y ricota.
-
Ñoquis de papa al pesto Ñoquis de papa al pesto
Y si! No puedo dejar de hacerlos, es comida obligatoria de los 29.Te paso los tips que a mí me ayudan:
-
Ñoquis al verdeo con jamón Ñoquis al verdeo con jamón
Costumbre bien Argentina comer ñoquis los días 29 de cada mes.Muy fácil y riquísimos!!
-
Ñoquis de batata/camote y ricota Ñoquis de batata/camote y ricota
Ñoquis súper fáciles y rendidores para un domingo en familia con una salsa exprés!😆
-
Ñoquis de papa y rúcula con salsa Boloñesa 🥔🌿 Ñoquis de papa y rúcula con salsa Boloñesa 🥔🌿
A quien no le gustan los ñoquis??? Se puede decir que esta es una receta con sabor #Familiar, recuerdo que de chica me encantaban los ñoquis que hacía mi mamá (y aún me encantan). En esta versión los preparamos con rúcula que les da un toque de sabor distinto. Les dejo con cariño esta receta riquísima y súper rendidora.
-
Ñoquis de espinaca con salsa de tomates cubeteados, verdeo y crema Ñoquis de espinaca con salsa de tomates cubeteados, verdeo y crema
Un clásico de los 20th de cada mes!!!!!! a poner sus billetes
-
Gnocchi con queso y mostaza Gnocchi con queso y mostaza
🔸Gnocchi o Ñoquis, de patatas solo o rellenos, con una salsa de queso, de tomate, o la que tú prefieras, están muy buenos.#aguaysal #almuerzos #blog #cenas #comidafacil #ElRinconcito #Gnocchi #Gnocchiconquesoymostaza #mostaza #mostazadulce #perejildecorar #quesofrescodeuntar #recetasfaciles
-
Gnocchi al pesto con salsa de queso Gnocchi al pesto con salsa de queso
Tengo otra receta de Ñoguis con salsa de queso en mi blog. Sé que está mal escrito que son Ñoquis jaja.Puedes ver esta receta también en mi blog.#gnocchi #gnocchialpesto #cremadequeso #cremadequesocasera #recetas #recetasfaciles #recetassaludables #recetascaseras
Más recetas
Comentarios (3)