Arrollado de Pollo al Horno
Paso a paso
- 1
Picar la carne del pollo (si no tenés máquina para hacerlo no te preocupes la congelás y la rallás con el rallador o directamente se la hacés picar a tu carnicero cuando la comprás) en este caso la pico yo.
- 2
Se pican todas las verduras bien chiquitas y se añaden a la picada de pollo, condimentar y añadir la mostaza, el huevo y la maizena.
- 3
Mezclar todo muy bien formando una pasta amasando con la mano.
- 4
En la mesada estirar film y colocar allí la pasta de carne de pollo estirándola en un rectángulo como si fuera un pionono
- 5
Ahora ponemos las tiras de queso fresco y envolvemos.
- 6
Comprimimos bien y formamos con el film como un caramelo, es muy importante que se presione sino cuando lo pasemos a la placa para horno se va a romper y desarmar. Aceitamos la placa para horno y lo pasamos con mucho cuidado para que no se rompa.
- 7
Ponemos por arriba mostaza y la esparcimos con el pincel.
- 8
Esparcimos por arriba semillas de sésamo negro y semillas de amaranto. Agregamos aceitunas y llevamos al horno fuerte por 45 minutos.
- 9
Sacamos del horno y con mucho cuidado pasamos a una bandeja para porcionarlo y servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arrollado de pollo al horno 🍗 Arrollado de pollo al horno 🍗
"Mi receta para las fiesta". Hoy prepare este riquísimo arrollado de pollo echo al horno y lo rellene con lo que tenía salió riquísimo, es fácil se puede comer frío o calentito, acompañado con una rica ensalada o solo así, especial para este verano, espero les guste. Especial para estas fiestas para compartir con amigos. ☺
-
-
Pechuga de Pollo Rellena al Horno 🍗🥕🙂Arrollado de Pollo Pechuga de Pollo Rellena al Horno 🍗🥕🙂Arrollado de Pollo
#delantaldoradoEl origen de la receta de pechugas de pollo rellenas está inspirado entre el Arrollado de huaso, un plato típico de la cocina chilena, que consiste en una carne cocida y aderezada acomodada en un rollo amarrado con cordel y entre el Roulade, que es una técnica culinaria que consiste en un corte de carne enrollado alrededor de un relleno, como queso, verdura u otras carnes.Esta comida tiene muchas variaciones en su preparación, puedes prepararlo al horno, o hervido, también puedes prepararlos con variados rellenos.El arrollado de pollo o pollo relleno, es un plato principal que se puede comer caliente (recién sacado del horno), o dejarlo enfriar y comer como fiambre.Puedes acompañarlo con una rica salsa agridulce.#delantaldorado#premiocookpad
-
Arrollado de pollo con papas al horno Arrollado de pollo con papas al horno
#yomequedoencasa
-
Pollo arrollado con papas al horno y salsa blanca Pollo arrollado con papas al horno y salsa blanca
Otra manera de cocinar el pollo arrollado y servirlo con salsa blanca.
-
Arrollado de pollo Arrollado de pollo
Arrollado de pollo agridulce para comer frío y recién sacado del horno
-
-
-
Más recetas
Comentarios