Torta de maní y chocolate

Name: Torta de maní y chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 85 g manteca; 160 g cacao. Yo usé el que viene con azúcar; 60 gr azúcar; 1/2 pocillo café fuerte; 4 huevos; 300 gr harina de maní

Alicia @cook_1845757

El otro día vi en el supermercado harina de maní, no sabia muy bien que haría con ella pero la compre, hoy que empieza la primavera pero esta frío y lluvioso decidí usarla y la verdad me encantó.

Torta de maní y chocolate

Guardada

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Ingredientes

85 gmanteca
160 gcacao. Yo usé el que viene con azúcar
60 grazúcar
1/2 pocillo café fuerte
4huevos
300 grharina de maní

Guardada

Paso a paso

1

En una ollita colocar la manteca, el cacao, y el pocillo de café. Llevar al fuego hasta integrar, dejar enfriar
2

Batir los 4 huevos con el azúcar hasta que doblen el tamaño
3

Integrar la harina de maní con la mezcla de chocolate, agregar los huevos batidos
4

Se puede hacer con cacao amargo y aumentar un poco el azúcar
5

Colocar en un molde de horno de 22 cm enmantecado y enharinado. Llevar a horno medio precalentado por 45/60 minutos, chequear con un palillo que este cocinada que salga seco
6

Espolvorear con cacao amargo y a disfrutar