Símil salsa rosa
Buscando una salsa rápida y fácil, se me ocurrió hacer esta, con un poco de esto y de lo otro que había en casa 🤭 Quedó riquísima, por eso la comparto.
Símil salsa rosa
Buscando una salsa rápida y fácil, se me ocurrió hacer esta, con un poco de esto y de lo otro que había en casa 🤭 Quedó riquísima, por eso la comparto.
Paso a paso
- 1
Picar cebolla y morrón en trocitos, y poner a dorar con un poco de manteca.
- 2
Cuando estén blandos, agregar la salsa de tomate y cocinar un ratito más. Salar y condimentar a gusto.
- 3
Añadir la crema de leche, y cuando empiece a hervir, sumar la maicena disuelta con un poco de agua o leche, revolviendo bien. Cuando hierva nuevamente ya está pronto. Agregarle el queso cortado en cubitos, y dejar reposar unos minutos.
- 4
Servir sobre la pasta elegida (no tenía fideos e hice arroz integral, igual quedó muy bien)
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