Canapés de jamón, pimiento morrón, tomate y cebolla express

Name: Canapés de jamón, pimiento morrón, tomate y cebolla express
Yield: 3-4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2-1 pan del día anterior; 1 loncha jamón cocido de 150-200 gr; 1 pimiento morrón; 1/2 cebolla; 1/2 tomate; Aceite de oliva; Sal de ajo; Perejil picado

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

#revistacookpad
Me sobró medio del día anterior, tenía un poco de jamón cocido y se me ocurrieron estos canapés

Canapés de jamón, pimiento morrón, tomate y cebolla express

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

#revistacookpad
Me sobró medio del día anterior, tenía un poco de jamón cocido y se me ocurrieron estos canapés

Guardada

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Ingredientes

30-35 minutos

3-4 raciones

1/2-1pan del día anterior
1 lonchajamón cocido de 150-200 gr
1pimiento morrón
1/2cebolla
1/2tomate
Aceite de oliva
Sal de ajo
Perejil picado

Guardada

Paso a paso

30-35 minutos

1

Pelar y picar la cebolla. Lavar, secar y picar el tomate. Picar el jamón y pimiento morrón. Cortar el pan en rebanadas. Poner en un cuenco el aceite, añadir sal de ajo y perejil picado, mezclar.
2

Untar el pan con aceite. Hacer a la plancha el pan, untar con aceite. Dar la vuelta al pan, untar de aceite.
3

Poner en un plato llano el pan. Poner encima del jamón, pimiento, tomate y cebolla. Presentar en un plato llano los canapés, aliñar con aceite. Servir.