PANETTONE ❤️
Esta receta de panettone fácil, es una versión simplificada de la original. Este dulce tradicional de origen italiano cada vez se consume más en Navidad en todo el mundo 🥰
PANETTONE ❤️
Esta receta de panettone fácil, es una versión simplificada de la original. Este dulce tradicional de origen italiano cada vez se consume más en Navidad en todo el mundo 🥰
Paso a paso
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Lo primero que vamos a realizar es una esponja con la leche tibia levadura y una cucharadita de azúcar. Dejar descansar tapado hasta que aumente su volumen.
- 2
Por otro lado vamos a colocar en un bowl los huevos, azúcar, miel, vainilla, ralladura y la manteca pomada batiendo hasta incorporar. Luego de unos minutos agregamos la esponja y la harina con movimientos envolventes.
- 3
Añadir los frutos secos pasados previamente por harina para que no se peguen entre sí.
- 4
Debe quedar una masa bastante pegajosa. Llevar a los moldes de papel y dejar descansar hasta duplicar su tamaño.
- 5
Antes de llevar al horno disponer por encima una cucharita de manteca.
- 6
Llevar a horno precalentado moderado a 170 grados por 45 minutos.
- 7
Para la decoración use chocolate cobertura que lo derreti con intervalos de 30 segundos, luego coloque nueces, cerezas y trozos de chocolate amargo.
El otro panettone solo fue pintado con almíbar.
- 8
Quedan deli! A disfrutar ❤️
- 9
Riquísimos 🥰
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