En una olla con el caldo de verduras casero de mi recetario https://Cookpad.com/es/recetas/6692304-caldo-de-verduras-casero-concentrado?ref=you_tab_my_recipes y la leche añadir, poco a poco, la polenta en forma de lluvia. Revolver constantemente con una cuchara de madera. Agregar la cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta. Cuando la polenta espese y pasando la cuchara se vea el fondo de la olla, retirar del fuego.