Merluza con choco a la vasca

Elena @elecal
Con mi toque personal, delicioso hasta para ocasiones especiales
Merluza con choco a la vasca
Con mi toque personal, delicioso hasta para ocasiones especiales
Paso a paso
- 1
En una sartén se sofríe la cebolla bien picadita
- 2
Cuando esté transparente, añadimos los trocitos de choco. Salteamos bien
- 3
Añadimos la merluza, los guisantes, sal y perejil.
- 4
Echamos el vasito de vino y otro vasito de agua hasta cubrir.
- 5
Dejamos hervir bien todo hasta que se consuma el alcohol y reduzca la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
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