Albóndigas de zanahorias con quinoa y queso

Name: Albóndigas de zanahorias con quinoa y queso
Yield: 3 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 50 gramos harina de avena; 2 zanahorias; Queso añejo; 1/4 de taza de quinoa; 1 cucharadita semillas de amapola; Especias de las que gustes; 1/2 taza agua caliente; 1 huevo

Catiita Rmoc @catitarmoc

Vi muchos videos en tik tok y quise intentar está exquisita receta le agregué sello propio espero les guste

Albóndigas de zanahorias con quinoa y queso

Catiita Rmoc @catitarmoc

Vi muchos videos en tik tok y quise intentar está exquisita receta le agregué sello propio espero les guste

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Ingredientes

35 minutos

3 raciones

50 gramosharina de avena
2zanahorias
Queso añejo
1/4de taza de quinoa
1 cucharaditasemillas de amapola
Especias de las que gustes
1/2 tazaagua caliente
1huevo

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Rallar la zanahoria
2

Juntar la harina, las zanahorias y las semillas de amapola con el huevo hasta formar una pasta
3

Cocinar la quinoa
4

Y mezclar todo agregando las especias que ustedes desean
5

Formar las bolitas con un trozo de queso en medio y al horno o al sartén y a comer