Tortilla abierta de atún y tomate

M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🥚🐟🍅🌱🧀Una recetita rápida para la cena, una tortilla que queda muy jugosa y apetecible.
Tortilla abierta de atún y tomate
🥚🐟🍅🌱🧀Una recetita rápida para la cena, una tortilla que queda muy jugosa y apetecible.
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con sal y un poco de sal de ajo, lo volcamos en una sartén amplia, con un poco de aceite en el fondo. Lo dejamos a fuego bajo.
- 2
Vamos agregando los ingredientes: primero un poco de queso rallado, el tomate pelado y troceado, atún y más queso por encima.
- 3
Terminamos poniendo un poco de orégano.
Tapamos la sartén y se deja cocinar hasta ver que el queso ha fundido. - 4
Y ya lo tenemos, listo para tomar calentito.
- 5
Ya has visto lo rápido que se hace, ahora toca probarla. BUEN PROVECHO.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
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