Carne molida fácil y rápido de hacer
Cada quien tiene un estilo y sazón único en cada comida, yo trato de hacer las cosas sencillas, rápidas y ricas 🫶🏼
En un kilo de carne molida comemos 5 personas y al día siguiente hago empanadas (25piezas) Es decir, es un platillo rendidor.
Carne molida fácil y rápido de hacer
Cada quien tiene un estilo y sazón único en cada comida, yo trato de hacer las cosas sencillas, rápidas y ricas 🫶🏼
En un kilo de carne molida comemos 5 personas y al día siguiente hago empanadas (25piezas) Es decir, es un platillo rendidor.
Paso a paso
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En una cacerola ponemos el chorrito de aceite, la cebolla cortada, el ajo cortado y sofreímos, dejamos dorar.
- 2
Una vez dorado, agregamos la carne, revolvemos, dejamos sellar la carne un poco.
Ahora agregamos el agua que quede al raz de la carne, agregamos aceitunas, pasitas, alcaparras, sal, ajo en polvo, pimienta, pizca de orégano, (cantidad al gusto de cada sazón). Agregamos las papas y zanahorias, revolvemos todo, colocamos el chile habanero, el chile xkatik, el atado de cilantro, tapamos y dejamos a fuego medio por 40 minutos aproximadamente y listo.
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