Ponemos una sartén con aceite al fuego cuando esté caliente freímos los huevos con un poco de sal y retiramos

Después cortamos la cebolla a la juliana y la freímos con el mismo aceite cuando esté frita retiramos al mismo plato

Por último freímos el lomo que habremos sazonado antes con los dientes de ajo cortados por la mitad (cuidado que el ajo se quema rápido y ai que tener cuidado para sacarlo a tiempo si nos gusta el ajo para añadirlo a nuestro bocadillo que da muy buen sabor) cuando esté frito casi para sacar añadimos una loncha de queso para que quede fundida en cada filete y retiramos al plato y preparamos nuestro bocadillo

Un consejo cuando pongas el huevo en el pan rompelo esparciéndolo por todo el pan porque si no lo esparces se saldrá por todos lados del bocadillo