Tortitas con nata
Quiero enseñaros mi receta de las tortitas con nata que hago a mi manera. Espero que os gusten
Tortitas con nata
Quiero enseñaros mi receta de las tortitas con nata que hago a mi manera. Espero que os gusten
Paso a paso
- 1
Mezclamos la harina, el huevo, la leche, la levadura, el azúcar, la vainilla, la mantequilla y el anís en el vaso de la batidora y batimos hasta que quede una mezcla uniforme.
- 2
Probamos la mezcla y echamos más azúcar, anís o vainilla, batimos hasta que nos guste el sabor resultante.
- 3
Echamos el aceite de oliva en papel de cocina y "limpiamos" el fondo de la sartén con él.
- 4
Con el fuego a media potencia y la sartén ya caliente echamos la mezcla sobre una cuchara para que caiga en forma de círculo en la sartén.
- 5
Damos forma con la espátula y cuando notemos que se despega de los lados y está dorada por abajo le damos la vuelta.
- 6
Repetimos el paso anterior con el otro lado.
- 7
La colocamos en un plato y añadimos los ingredientes que más nos gusten: nata montada, sirope, crema de cacao, mermelada.... Ya están listas!
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