Creps caseros para desayunar

Name: Creps caseros para desayunar
Yield: 2 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 y 1/2 cda de maicena; 100 ml leche desnatada; 1 huevo; jamón y queso; mermelada sin azúcar; sal

Ángeles Medina @cook_4472862

Salamanca

Hoy queríamos desayunar un pelín diferente así que hicimos unos creps saladitos riquísimos.

Creps caseros para desayunar

Ángeles Medina @cook_4472862

Salamanca

Hoy queríamos desayunar un pelín diferente así que hicimos unos creps saladitos riquísimos.

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Ingredientes

2 porciones

1y 1/2 cda de maicena
100 mlleche desnatada
1huevo
jamón y queso
mermelada sin azúcar
sal

Guardada

Paso a paso

1

En el vaso de la batidora de mano pondremos leche, huevo y la maicena, añadiremos un pelín de sal, Batimos con el brazo de la batidora.
2

Pondremos una sartén antiadherente agregamos una gota de aceite y difumina con la ayuda de una brocha, Pintamos el fondo de la sartén y añadimos un chorrito de la mezcla. Mueve la sartén para que la mezcla se reparta por todo el fondo.
3

Cuando esté cuajadito o seco damos la vuelta. Añadimos jamón y queso y cerramos. Hacemos lo mismo con los demás. Salen unos 5 creps.