Mojo criollo diferente
Carolina C @MCarol
Aquí les comparto una variante de la receta tradicional del mojo criollo caribeño, utilizando los ingredientes disponibles y de acuerdo al gusto de mi familia. Es ideal para acompañar cerdo o cualquier carne. Espero que les guste!
Mojo criollo diferente
Aquí les comparto una variante de la receta tradicional del mojo criollo caribeño, utilizando los ingredientes disponibles y de acuerdo al gusto de mi familia. Es ideal para acompañar cerdo o cualquier carne. Espero que les guste!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Moler en mortero o en procesadora los ajos e ir agregando el resto de ingredientes mezclando bien
- 2
Dejar reposar tapado en heladera durante 30 minutos y servir con la carne. Aquí lo agregamos a un bocado de cerdo cocinado en sartén
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina C le encantará ver cómo quedó.
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Comparto aquí las recetas que voy creando para mi familia.Soy sommelier y bartender, además de. cocinera amateur, y con especial atención a las recetas sin tacc, pero ricas para compartir con todos. 💚😋ig: @carolrecetasconysintacc
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