Pastafrola de dulce de membrillo 😍
Es la receta de mi mama pero le pregunte y me dio solo ingredientes.. asique la hice en mi versión y salió genial.
Pastafrola de dulce de membrillo 😍
Es la receta de mi mama pero le pregunte y me dio solo ingredientes.. asique la hice en mi versión y salió genial.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente poner el azúcar la manteca y los dos huevos y batir. Agregamos la ralladura de limón y esencia de vainilla.
- 2
Proseguimos a integrar, sin amasar, el resto de los ingredientes de a poco hasta formar una masa lisa.
- 3
Enmantecamos y enharinamos 2 tarteras o pizzeras redondas y las forramos con la masa. Recuerden dejar masa para el enrejado de arriba 😉
- 4
Por otra parte vamos a poner el dulce de membrillo cortado en pedacitos pequeños en una sartén con un chorrito de agua y vamos a hacer como una especie de puré.
- 5
Volcamos el "puré" de membrillo en las masas que pusimos en las tarteras
- 6
Con la otra parte de masa que reservamos vamos a agarrar pedacitos y estirar en forma de "chorisitos", así vamos a ir formando el enrejado.
- 7
Mandamos al horno medio hasta que estén un poquitito doraditas de arriba.
- 8
Sacamos del horno y ponemos coco rallado.
- 9
Chicas espero les alla gustado la receta me dejan fotito de sus versiones. 😘
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