Galletas riquísimas . Faciles y sencillas . Envien sus fotitos si les quedaron y si tienen dudas Espero que les guste soy nueva en la pastelería pero me apasiona y avanza cada dia. #ElGordodeCookpad

He leído que las "Shortbread" que comía la reina de Escocia allá por el siglo XVI, estaban preparadas con harina de avena y grasa porcina.A los cerditos 🐽 🐷🐖 ❤️ los dejo tranquilos, pero decidí probar con harina de avena.La compré como tal ya que cuando yo proceso la avena en mi licuadora, no llego a obtenerla fina y homogénea.En mi recetario también pueden encontrar las Shortbread preparadas con harina de trigo en sus diferentes formitas.Pero lo que muy especialmente recomiendo es la publicación de @fundacionARNL, que son las Shortbread preparadas según la receta del chef Darren McGrady. Además encontrarán un montón de información súper interesante sobre estas shortie y otras recetas, con fotos una más linda que la otra. ♥

Si quieres de chocolate cuando tengas tu masa antes de meterla al refrigerador le íntegras el cacao. Las puedes decorar con Chocolate lo derrites y lo decoran a su gusto. ☑

Holaaaa!! que les parece realizar unas galletas de avena con manzana, canela y chocolate, riquísimas para la merienda?? súper fácil y rápido!! (Te salen 18 galletas de 8 cm de diámetro aprox.)A continuación les parecerá que lleva muchos ingredientes, pero una vez que los tienen a todos es simplemente mezclar y armar las galletas. Además pueden variar sabores por nueces, chips de chocolate blanco, bananas, maní, pasas, etc.

Receta infalible. Para hacerlo sin tacc cambiamos la harina por harina de coco (por cada taza de harina, 1/4 de taza de harina de coco)

𝐑𝐞𝐜𝐞𝐭𝐚 𝐦𝐮𝐲 𝐬𝐞𝐧𝐜𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐲 𝐫𝐢𝐜𝐚💫No se Imaginan lo que soon, las hice muchisimas veces y aunque pasen los días siguen manteniendose bien por dentro!!Si les gusta, pueden hacerlas con relleno de Nutella, dulce de leche o lo que les guste!Con estas cantidades salen 9 galletas, del tamaño de la imagen (no muy grandes)🖤#maratoneando

De mi alquimia... Feliz con lo que salió.De esos días en que los planetas parecen alinearse para que la alquimia funcione al primer intento...Ya en la dietética tuve la suerte de que me vendan fraccionada la harina de espelta, de un paquete de un kilo, muy monono, que abrieron delante de mi, de espelta integral y orgánica. 😍Ninguna receta de las que vi me convenció totalmente, por lo que armé una a mi gusto y según disponibilidad en mi heladera.Desde el punto de vista del aporte nutricional, sería superior al de la harina de trigo integral común (¡el precio también! 🤦🏽‍♀️ 😅).#desafioharina

Son unas galletitas sumamente nutritivas, para empezar el día con toda la energía. Las tazas que usé son las de té (siempre usar la misma, así es pareja la medida).Dejo el enlace por si desean hacer la granola casera :https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/1876197-granola-casera-en-horno-u-olla-essen

Cuando uno iba a la escuelita, le enseñaban que "short" es corto y "bread" es pan. Por lo tanto, cuando uno escucha, lee, (o al menos es lo que me pasó la primera vez que supe de estas galletas escocesas 🤦🏽‍♀️🤷🏽‍♀️), "shortbread" imagina un pequeño pancito, tal vez saborizado, un chipacito o algo por el estilo. ¡Error! 😲Se trata de unas galletas dulces sin huevo ni leudante, muy mantecosas y la interesante explicación de su nombre pueden encontrarla en la receta publicada por @fundacionARNL .En esa impecable publicación ♥, se reproduce una versión mejorada, (de un chef que cocina para la realeza 👑), más refinada de estas antiguas galletas. Un auténtico "upgrade" de la shortie 🤩.Aquí encontrarán la galleta original (la receta, digo) 😆. Ultra básica pero que no deja de ser un manjar. Algunos hacen referencia a estas, como las galletas 3-2-1 pero... 🤔3 ingredientes + 1Cada tres partes de harina, dos partes de manteca, una parte de azúcar y... "a good pinch of salt"... Sal! La sal de la vida, porque sin sal 🧐 no hay shortbread! 😀Por ejemplo si preparamos 3 kilos de harina, necesitaremos 2 kilos de manteca, un kilo de azúcar... Y digamos que varias pizcas de sal. 😅

Muy ricas, controla el horno y disfrutalas, te van a encantar!

Si te gusta el limón, no te quedes sin hacerlas!#mensajeoculto

Mi hija tenía ganas de comer galletas y las hizo ella así que son muy fáciles de hacer ideal para que los chicos la elaboren ellos mismos #moldes