Galletitas de coco (sin gluten)

Giovanna Cejas @Giovanna_Cejas
Desde que mamá no puede comer gluten, cada vez que me pregunta con que harina quiero cocinar, yo elijo premezcla sin gluten! #DelantalDorado23
Galletitas de coco (sin gluten)
Desde que mamá no puede comer gluten, cada vez que me pregunta con que harina quiero cocinar, yo elijo premezcla sin gluten! #DelantalDorado23
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes en el orden que se listan. Formar una masa.
- 2
Hacer bolitas de masa y aplanarlas para formar las galletitas. Colocarlas en una tortera apta para microondas.
- 3
Cocinar en microondas a potencia máxima. Primero 2 minutos y luego 1 minuto.
- 4
Enfriar y degustar.
- 5
Tip: si se utiliza harina de trigo en lugar de premezcla, probar con 1/2 taza de harina y luego ir agregando hasta obtener la consistencia deseada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giovanna Cejas le encantará ver cómo quedó.
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