TIPO DE Cocción: A LA Sartén#Milanesas#Pollo#Carne

Milanesa de pollo o carne, rápida y sabrosa para deleitar en familia!!

Este plato es uno de mis favoritos, es una mezcla de sabores, con certeza me chupe hasta los dedos🤷‍♀️🤓#mirecetario

#enigmacookpad .Quería probar un gusto diferente para mis bombas de papa y queso así que hice esta tanda con puré mixto. quedaron muy buenas

Es el plato estrella del verano. Si bien se las consume todo el año las rabas maridan a la perfección con una cerveza bien fría escuchando el ruido de las olas del mar, mirando las sierras o en el balcón de un hogar. Llevan pocos ingredientes pero hay que saber hacerlas para lograr la crocancia esperada.

#caminodesabores La pareja ideal es milanesas napolitanas con puré. Las hice de surubí para dar un toque diferente.Salieron riquísimas.

#MiRecetariocomo todo derivado vacuno, su cadena proteica es completa, al igual que los pescados, no así el pollo, que solo posee una cadena de 6 aminoácidos, esta receta es completa en valores y económica para momentos de crisis como el presente, pero la vamos a mejorar en sabor con un par de trucos...

Cuando no sabés que preparar y abrís la alacena y...bingo

Elegi esta receta porque significa mucho para mí ymi niñez... mirando Masterchef el reto de dejarse llevar por los recuerdos de la infancia fue lo que me inspiró a cocinar estas milanesas que para mi son únicas... mi mamá las hacía así... nunca vi a nadie que las haga de esta manera... su sabor jamás lo pude igualar pero lo trato de alcanzar... ella hace 12 años no esta conmigo físicamente pero la traigo en cada comida en cada acto en cada acción que la quiero imitar... es por ello que hoy les comparto esta receta que me Marco el paladar como tantas otras de ella. Por eso utilice los 3 hashtags en esta receta porque encierra lo que ella solía hacer traernos comidas únicas... elegi reto finde porque no pueden no hacerla para un viernes a la noche vísperas de finde, yo la cocine ayer, el de camino de sabores porque esta comida me lleva a recordar y recorrer esos sabores que nunca se olvidan y receta de bodegón por igual motivo... porque es una receta que nunca vi que nadie la haga de esta manera y esta guardada en mi baúl de los recuerdo. Aguardo les guste. Buen finde! #retofinde y #caminodesabores #recetasdebodegon, #almanaque2021#diadelamilanesa

Un clásico este plato, pero para los que recién se inician en la cocina, les puede ayudar. Las cantidades son a gusto de cada uno 🤗💕

Recomiendo este plato para estos días fríos.