🍎Mug saludable de manzanas con canela y avena - sin harina, sin azúcar - al microondas
Perfecto como merienda o postre saludable, sin harina ni azúcar, y se hace en cuestión de minutos 😉.
Como se consume frío se puede dejar preparado con anticipación. Rinde dos porciones.
🍎Mug saludable de manzanas con canela y avena - sin harina, sin azúcar - al microondas
Perfecto como merienda o postre saludable, sin harina ni azúcar, y se hace en cuestión de minutos 😉.
Como se consume frío se puede dejar preparado con anticipación. Rinde dos porciones.
Paso a paso
- 1
En un bowl mediano apto microondas colocamos el huevo y batimos con un tenedor para romper el ligue. Sumamos la leche, la avena y la canela. Mezclamos.
- 2
Lavamos la manzana, la pelamos, descorazonamos y rallamos con un rallador intermedio. Añadimos al recipiente e integramos.
En este punto se puede añadir el endulzante de su preferencia, ya sea miel, azúcar, edulcorante, o bien puede no agregar ninguno si la manzana es bien dulce.
- 3
Llevamos al microondas a potencia máxima por 5 minutos, chequear la cocción con ayuda de un cuchillo, si al clavarlo en el centro sale limpio es que ya está, sino ir cocinando de a 30 segundos hasta que esté cocido.
- 4
Dejamos que se enfríe un poco y llevamos a la heladera hasta que esté bien frío.
- 5
Y listo nuestro mug saludable de manzana! Delicioso y muy fresco. Recomiendo servir en taza, en casa nos rinde para dos porciones 💕
- 6
Tips:
- se puede dividir la mezcla en dos y cocinar en dos tazas en el microondas, yo prefiero hacerlo en un bowl medianito y luego servirlo en tazas por una cuestión de comodidad para poder guardarlo tapado en la heladera mientras se enfría.
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