Pechugas de pollo en escabeche

José Baena @JBT2023
Fáciles y muy socorridas para comerlas frías y cortadas en rodajitas.
Pechugas de pollo en escabeche
Fáciles y muy socorridas para comerlas frías y cortadas en rodajitas.
Paso a paso
- 1
Poner los ajos enteros machacados, laurel, pimientas, clavos, sal, aceite, vinagre vino y pechugas en una cacerola y hervir durante 20-45 minutos.
- 2
Se puede servir frío o templado, enteras o bien cortadas en rodajas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Baena le encantará ver cómo quedó.
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