Alfajores navideños

Name: Alfajores navideños
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina; 250 gr mantequilla; 250 gr azúcar flor (glass, impalpable); 10 gr chocolate amargo; escencias de pan de pascua; 2 huevos; ---- Para rellenar:; dulce de leche; ---- Para cubrir:; Cobertura de chocolate derretir a baño maría y cubrir; ---- Decoración:; Real ising; batir clara de huevo y agregar poco a poco azúcar flor (glass); colorantes navideños

Verónica Rodríguez Salazar @cook_6202845

Chile

Alfajores navideños

Verónica Rodríguez Salazar @cook_6202845

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

500 grharina
250 grmantequilla
250 grazúcar flor (glass, impalpable)
10 grchocolate amargo
escencias de pan de pascua
2huevos
----Para rellenar:
dulce de leche
----Para cubrir:
Cobertura de chocolate derretir a baño maría y cubrir
----Decoración:
Real ising
batir clara de huevo y agregar poco a poco azúcar flor (glass)
colorantes navideños

Guardada

Paso a paso

1

Batir hasta formar pasta azúcar y mantequilla luego agregar huevos batir y agregar escencias tamizar harina y chocolate amargo y formar una masa blanda refrigerar por 1 a 2 horas.
2

Aplanar dar formas con los cortadores y colocar sobre papel mantequilla (manteca) luego colocar en horno por 10 minutos con temperatura de 180 celsius o 360 farenheit dejar enfriar.
3

Comenzar a decorar a gusto.