Sopa de verduras y pollo
Un rico caldo casero fácil de preparar y recomponente para los días de frío
Sopa de verduras y pollo
Un rico caldo casero fácil de preparar y recomponente para los días de frío
Paso a paso
- 1
En una olla grande poner unas gotas de aceite al fuego y añadir la carcasa de pollo.
- 2
Pelar las zanahorias y las verduras con piel de la bandeja y añadir a la olla. Si tienes un tomate rondando por la nevera y quieres aprovecharlo también puedes añadirlo.
- 3
Poner sal al gusto y cubrir bien de agua. Ir desespumando el caldo y una vez empiece a hervir dejar a fuego medio 1 hora aprox.
- 4
Retirar las carcasa de pollo a un plato y las verduras al vaso de la turmix (quitándole la piel al tomate). Colar el caldo a otra olla.
- 5
Triturar las verduras y pasarla a la olla. Quitarle la carne a la carcasa y repartirla en los platos de los comensales.
- 6
Cuándo el caldo empiece a hervir de nuevo, añadir unos fideos, maravilla, estrellitas o lo que te apetezca y cocinar los minutos que indique el fabricante. Después repartir en los platos con el pollo desmigado.
- 7
Antes de ponerle la pasta al caldo, si ha salido para varias veces, se puede poner en un táper y congelar para otra ocasión.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Rollitos de pollo y vegetales en papel de arroz Rollitos de pollo y vegetales en papel de arroz
El papel de arroz en sudamérica no es muy popular pero ya se puede conseguir en algunas tiendas de especias, estos rollitos funcionan muy bien como aperitivo, son ligeros y saludables, hay muchas variantes de este tipo de rollitos.
-
Sopa de pollo y verduras Sopa de pollo y verduras
Receta para prepara la sopa de pollo y verduras de la fase 1 Dieta metabolismo acelerador de los 28 días de Haylie Pomroy! La comida de la fase 1 es Cereales + Verdura + Proteínas + Fruta. Esta receta es muy parecida a la sopa del libro, lleva las verduras permitidos cebolla, ajo, apio, puerro, brócoli, calabacín ( zucchini), champiñón, calabaza, cebolla...
-
-
Sopa con pollo Sopa con pollo
El morrón y la cebollita de verdeo le da un sabor muy rico y diferente.
-
Sopa de verduras con trocitos de pollo Sopa de verduras con trocitos de pollo
Ideal para aprovechar las carcazas de pollo y te queda una sopa espectacular 😋 #vegetal
-
Sopa de Verduras Sopa de Verduras
Que una buena sopa preparada con tiempo y amor puede ser el único plato de una gran noche
-
-
Sopa de verduras saludable Sopa de verduras saludable
Les comparto la receta de sopa de verduras que se prepara en casa desde hace mucho tiempo.Pueden variar un poco las verduras a utilizar según la temporada y lo que tengamos en casa.
-
Riquísima sopa de verduras Riquísima sopa de verduras
Para disfrutar con la familia en estos días de frío ♡
-
Sopa de verduras caserita. Sopa de verduras caserita.
Ninguno solo que no siempre la hago igual #verduras #familiar #plato único
-
-
Sopa de Zapallo y Zanahorias Sopa de Zapallo y Zanahorias
Para algunos muy laboriosa, por que hay que cortar todo bien pequeñito, pero vale la pena, es una sopa muy saludable y reconfortante.
Más recetas
Comentarios