Natilla con galletas Marías
Postre nutricional, sin huevo, apto para personas con intolerancia a este alimento, con niveles de ácido úrico elevados, o con afectaciones en la vesícula. Excelente para compartir en familia
Natilla con galletas Marías
Postre nutricional, sin huevo, apto para personas con intolerancia a este alimento, con niveles de ácido úrico elevados, o con afectaciones en la vesícula. Excelente para compartir en familia
Paso a paso
- 1
Del litro de leche apartamos una taza, colocando el resto en un recipiente a fuego medio
- 2
Añadimos a la leche que esta en el fuego el azúcar, la vainilla y diluimos bien
- 3
A la taza de leche que habíamos apartado le añadimos la maicena y diluimos para que no se formen grumos
- 4
Cuando la leche del recipiente esté bien caliente, añadimos la taza de leche que contiene maicena y revolvemos constantemente, se comenzará a notar que se pone más densa, dejamos a fuego bajo hasta que obtenga la textura deseada.
- 5
En un recipiente colocamos de fondo las galletas y añadimos la natilla poco a poco y le vamos haciendo capas de galletas hasta completar el recipiente
- 6
Lo ponemos a refrigerar por aproximadamente 2h y listo. ¡A disfrutar!
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