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Budín de vainilla 4/4
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Una foto de Budín de vainilla 4/4

Budín de vainilla 4/4

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

Básico y esta vez de manteca

Básico y esta vez de manteca

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Budín de vainilla 4/4

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

Básico y esta vez de manteca

Básico y esta vez de manteca

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Ingredientes

  • 125 grsmanteca blanda
  • 125 grsazúcar
  • 2huevos
  • 125 grsharina 0000
  • 8 grspolvo de hornear
  • 1 pizcasal
  • Esencia de vainilla
  • Molde 18 a 20 cm
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Paso a paso

  1. 1

    Batir manteca y azúcar hasta blanquear, añadir esencia de vainilla y los huevos de a 1 y seguir batiendo. Tamizar la harina, ph y sal

    Foto del paso 1 de la receta: Budín de vainilla 4/4
    Foto del paso 1 de la receta: Budín de vainilla 4/4
    Foto del paso 1 de la receta: Budín de vainilla 4/4
  2. 2

    Batir hasta integrar, llevar a molde aceitado y a horno 180° 35' o hasta que al pinchar salga seco. Le hice un glasé con azúcar impalpable y limón

    Foto del paso 2 de la receta: Budín de vainilla 4/4
    Foto del paso 2 de la receta: Budín de vainilla 4/4
    Foto del paso 2 de la receta: Budín de vainilla 4/4
  3. 3

    Listo un budín muy húmedo

    Foto del paso 3 de la receta: Budín de vainilla 4/4
    Foto del paso 3 de la receta: Budín de vainilla 4/4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/17246103
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Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
lunes, 05 de febrero de 2024 a las 06:25 PM
Buenos Aires

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Budín Vainilla

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