Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1/2 tazaazúcar hileras light
  3. 1banana pisada
  4. 1/4 tazaleche
  5. 1 tazaharina de avena
  6. 3 cditaspolvo para hornear

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huesos con el azúcar, la banana y la leche. Hasta que se integre y tome color vainilla y cremosidad.

  2. 2

    Agregar la taza de harina de avena y mezclar unos minutos más.

  3. 3

    Colocar en una budinera papel manteca y poner en el horno precalentado a 160° durante 40 minutos.

  4. 4

    Pinchar con el cuchillo y cuando salga seco está listo.
    Se puede decorar con chocolate amargo. En este caso lo deje así.

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Escrita por

Wanda Tatiana Mena
Wanda Tatiana Mena @wantanamena
Moreno, Trujui, Buenos Aires.
Consultora Psicológica, docente y cocinera aficionada.
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