Auténtica receta de guacamole mexicano, para acompañar totopos de maíz o tu snack favorito.

Si bien si es suave no podemos hablar de guacamole...yo lo preparo así para que todos lo puedan disfrutar, de igual manera es rico y espectacular para acompañar alguna entrada junto a alguna tostada o galletita. Esta es la época de paltas así que a disfrutar!

Es una noche especial para compartir un sándwich de milanesa con puré de paltas #vegetales como acompañamiento

Ayer encontré 6 tapas de empanada en el freezer. No daba para hacer empanadas. De modo que se me ocurrió freírlas para hacer canastillas. El relleno salió por decantación, pues había comprado dos paltas estupendas. Preparé el guacamole como me enseñaron a hacerlo hace años, en Guadalajara, México. Sin aceite.

Un día mezclé ambos sabores y me encantó.

#CookpadCocinaConAlexa🥑🥚💚 una opción rica, saludable, rápida, cómoda y con pocos ingredientes. Si, me quedó un poquito de guacamole de mediodía...

Es una receta que triunfa en cualquier ocasión... La he puesto como cena o como aperitivo cuando tenía invitados y siempre acababa con el cuenco rebañado. Es fácil, rápida y muy sabrosa.

Con parte del guacamole que preparé ayer, cuya foto subí a la receta "Guacamole fácil y rápido" de @Marieta, se me ocurrió preparar ésto para la comida de hoy. Sencillo y delicioso, me vino genial para aguantar una tarde de entrenamiento en el gym.

Esta receta es la clásica de guacamole y se hace en 10 minutos. Perfecto para botana o para acompañar platillos mexicanos.