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Flan de Cacahuetes
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Una foto de Flan de Cacahuetes

Flan de Cacahuetes

Las dulces tentaciones de Marlen
Las dulces tentaciones de Marlen @Marlen_maricarmen
Antequera (Málaga)

Os traigo este rico flan. Tenia unos cacahuetes de estas fiestas y digo vamos hacer algo con ellos!! y se me ocurrió este flan. La verdad es que ha quedado con un sabor estupendo, deseo que os guste como a mi!!!!

Os traigo este rico flan. Tenia unos cacahuetes de estas fiestas y digo vamos hacer algo con ellos!! y se me ocurrió este flan. La verdad es que ha quedado con un sabor estupendo, deseo que os guste como a mi!!!!

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Flan de Cacahuetes

Las dulces tentaciones de Marlen
Las dulces tentaciones de Marlen @Marlen_maricarmen
Antequera (Málaga)

Os traigo este rico flan. Tenia unos cacahuetes de estas fiestas y digo vamos hacer algo con ellos!! y se me ocurrió este flan. La verdad es que ha quedado con un sabor estupendo, deseo que os guste como a mi!!!!

Os traigo este rico flan. Tenia unos cacahuetes de estas fiestas y digo vamos hacer algo con ellos!! y se me ocurrió este flan. La verdad es que ha quedado con un sabor estupendo, deseo que os guste como a mi!!!!

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Ingredientes

  • 3Huevos
  • 100 gr.Cacahuetes (yo se los he puesto de los que vienen fritos)
  • 1 lata (370 gr.)Leche condensada
  • Leche entera o semidesnatada
  • 130 gazúcar
  • 5 cucharadasagua
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Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 180ºC. Lo primero que haremos será el caramelo con el azúcar. (se puede poner de bote pero este siempre queda mejor). Ponemos en un caso el azúcar, le ponemos las 5 cucharadas de agua y removemos. Lo ponemos a fuego lento sin moverlo, lo dejamos hasta que coja un color dorado. Lo ponemos en el molde que vallamos a utilizar. Vamos moviendo el molde para que el caramelo quede bien extendido por el fondo y las paredes.

  2. 2

    En una batidora de vaso ponemos los huevos, la leche condensada, con esa misma lata de la leche condensada medimos la leche entera, en este caso serían 2 latas y ya solo nos faltan los cacahuetes. Batimos todo muy bien que quede una mezcla homogénea.

  3. 3

    Luego la echamos en el molde donde hemos puesto el caramelo. Ponemos el molde al baño maria, yo lo he dejado 30 minutos, pero eso también depende del horno.. Comprobamos que está echo, pinchado un palito o aguja de punto y comprobando que sale limpio.

  4. 4

    Lo dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego pasamos al frigo que guaje bien. Cuatro horitas (yo lo dejo de un día para otro).

  5. 5

    Sacamos del frigo una ratito antes de servir, desmoldamos con cuidado y decoramos a nuestro gusto. (yo con unos dátiles con chocolate que tenia y unas bolitas). Y ahora a endulzarnos con este riquísimo flan!!!!! Os dejo el enlace de mi blog. Gracias. http://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/2017/01/flan-de-cacahuetes.html

    Foto del paso 5 de la receta: Flan de Cacahuetes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las dulces tentaciones de Marlen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/1808210
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Las dulces tentaciones de Marlen
Las dulces tentaciones de Marlen @Marlen_maricarmen
jueves, 12 de enero de 2017 a las 12:01 AM
Antequera (Málaga)
Amante de la cocina y fanática de la repostería. Tengo un blog de dulces y postres. Si te gustan mis postres, sígueme en mi blog. Gracias. http://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/
Leer más

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
jueves, 12 de enero de 2017 a las 10:03 AM
¡¡Ayyyy que bueno!! nunca lo había visto, me ha llamado la atención la receta porque nosotros en casa parece que cuando abrimos una bolsa... tenemos que acabarla jejeje nos encantan!!
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Flan Cacahuate

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