Tarta de acelga súper económica

41 cocineros planean cocinar esta receta
yesica cantero
yesica cantero @cook_4955639
Garupa Misiones Argentina
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Ingredientes

  1. para la masa
  2. 200 gharina leudante
  3. 50 ccaceite
  4. c/nsal
  5. c/nagua fría
  6. para el relleno
  7. 1 atadoacelga
  8. 1cebolla grande
  9. 1huevo
  10. 100 gqueso cremoso
  11. c/nsal y aceite

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa; en un bols mezclar la harina el aceite la sal y el aguante fría y formar una masa homogénea, dejar descansar en la heladera

  2. 2

    Para el relleno; rehogar la cebolla en aceite

  3. 3

    Luego agregar la acelga picada en tiras y saltearlas hasta que estén bien cocidas pero firmes

  4. 4

    Estirar la masa en un molde y pinchar con tenedor

  5. 5

    Agregar sobre la masa estirada la acelga, batir el huevo con un poquito de sal y esparcirlo por arriba y por último los trocitos de queso.

  6. 6

    Hornear en fuego moderado por 30 min, que quede bien dorada la parte de abajo y que el huevo cuagule.

  7. 7

    Lista nuestra tarta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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yesica cantero
yesica cantero @cook_4955639
Garupa Misiones Argentina
mujer emprendedora y estudiante de gastronomia, apasionada por el arte culinario agradecida a Dios por este don que me dio
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