Arroz integral al wok con verduras
Es una receta muy fácil de hacer y que admite distintos ingredientes. En mi casa usamos este plato para acabar con las sobras de pollo asado que no nos hemos comido en el almuerzo. Sin embargo, el pollo podemos sustituirlo por salchichas frankfurt picadas o lo que queramos. Con la verdura pasa lo mismo, podemos eliminar la que no nos guste o cambiarla por otra. Además, esta receta también está buena con salsa de soja o salsa tariyaki.
Arroz integral al wok con verduras
Es una receta muy fácil de hacer y que admite distintos ingredientes. En mi casa usamos este plato para acabar con las sobras de pollo asado que no nos hemos comido en el almuerzo. Sin embargo, el pollo podemos sustituirlo por salchichas frankfurt picadas o lo que queramos. Con la verdura pasa lo mismo, podemos eliminar la que no nos guste o cambiarla por otra. Además, esta receta también está buena con salsa de soja o salsa tariyaki.
Paso a paso
- 1
Ponemos una olla con agua a hervir (para el arroz).
- 2
Cortamos toda la verdura en trozos muy pequeños (para que sea fácil mezclarla posteriormente con el arroz y que no haya ingredientes desiguales).
- 3
Una vez que tenemos la verdura cortada, la añadimos en una sartén de wok con un poco de aceite de oliva y movemos de vez en cuando.
- 4
Una vez que esté el agua en ebullición añadimos el arroz al agua y lo dejamos cocer según las indicaciones del fabricante.
- 5
Cuando ya esté el arroz hecho, lo escurrimos y lo añadimos a la sartén wok, junto a la verdura.
- 6
Mientras tanto, troceamos el pollo asado (o lo que deseemos echarle, con trocitos de salchichas frankfurt está muy rico y es más fácil de comer para los niños) y lo echamos en la sartén con un poco del caldo.
- 7
Una vez que el caldo haya reducido (o que los trocitos de salchichas se hayan tostado un poco), podemos añadir salsa si queremos o especias al gusto. Personalmente, yo no le suelo añadir salsa pero sí especias (un molinillo de chili, sal y pimientas de colores).
Recetas similares
-
Carne de res y verduras al wok Carne de res y verduras al wok
Pollo o cerdo también se puede utilizar en esta receta
-
Carne con verduras al wok Carne con verduras al wok
Ante la epidemia del "Delivery" y alto consumo de alimentos envasados. Esta propuesta: cocinar y compartir la mesa resulta ser un principio de salud y una respuesta rica y económica. Volvamos a las recetas. Combinar carnes y vegetales. Esta idea con vegetales para ganar: TIEMPO + SALUD.
chiaraminutti -
Arroz integral con verduras ☺😉😍 Arroz integral con verduras ☺😉😍
Una receta rápida, económica, sana para salir del paso un día de visita o bien no fuiste al supermercado ...
-
Pechito de cerdo con vegetales precocidos al wok Pechito de cerdo con vegetales precocidos al wok
Es más simple de lo que podemos imaginar, simplemente abrí la heladera y manos a la obra con lo que había.
-
Cómo hervir arroz integral Cómo hervir arroz integral
Unos truquitos super sencillo para hervir tu arroz integral y que te quede perfecto, suelto y delicioso. El arroz integral necesita más tiempo de cocción, me ha pasado que me queda apelmazado o algunos granos duros, sigue mi paso a paso para conseguir un arroz integral perfecto.
-
Arroz con pollo al curry Arroz con pollo al curry
Receta práctica para las personas que no cocinan #mundo
-
Risotto de Arroz con verduras light Risotto de Arroz con verduras light
Que hice esta receta para mi ... porque hago dieta todo el año... y comió toda la familia😍
-
Arroz de coliflor con verduras Arroz de coliflor con verduras
Buscando en mi heladera, encontré un hermoso coliflor, pensé que podría hacer y me inspire en una receta nada más que cambie algunas verduras, salió riquísima , a mis niños les dije arroz y no se noto la diferencia #Vegetal
-
Tarta de Brócoli y arroz integral Tarta de Brócoli y arroz integral
Es mi primer receta propia inspirada por algunas que leí acá.Quizás no supe explicarme bien pero créanme salió riquísima.Es un plato 100% light. Que lo disfruten.
-
Arroz con pollo Arroz con pollo
Parece una receta fácil, pero me ha sacado canas verdes….. pero lo logré 💪🏻
-
-
Arroz Integral con Supremas de Pollo a los 4 Quesos Arroz Integral con Supremas de Pollo a los 4 Quesos
Receta deliciosa 😋
Más recetas
Comentarios