Papaya con crema de queso y frutas
Mari J. @acomerconmari
Paso a paso
- 1
Pelamos la papaya, la abrimos por la mitad y le sacamos las semillas.
- 2
Pelamos los caquis y los kiwis y troceamos.
- 3
Quitamos las hojitas verdes a las fresas, las lavamos y las troceamos.
- 4
Troceamos varios orejones.
- 5
En un bol echamos las fresas, los kiwis, los caquis, los orejones, los arándanos y un par de cucharadas de crema de queso y mezclamos bien y rellenamos las mitades de papaya.
- 6
Para adornarla cortamos en rodajas varias fresas y un kiwi troceado y se las vamos colocando alrededor y listo.
- 7
Si os gusta más dulce le podéis echar miel, azúcar o un par de cucharadas de mermelada a la mezcla que hemos hecho en el bol.
- 8
Se puede rellenar con cualquier otra fruta que os guste más.
- 9
También puedes cambiar la crema de queso por yogurt griego o mascarpone, eso es a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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