Pollo agridulce con piña
pollo con salsa agridulcey un poco de harina, muy fácil de preparar.
En casa somos fanáticos de la comida agridulce así que esta es muy solicitada por mis hijos, y a mi me fascina, desde niños se las hago y me gano unos cuantos besos, esa es la mejor sazón de la vida.
Pollo agridulce con piña
pollo con salsa agridulcey un poco de harina, muy fácil de preparar.
En casa somos fanáticos de la comida agridulce así que esta es muy solicitada por mis hijos, y a mi me fascina, desde niños se las hago y me gano unos cuantos besos, esa es la mejor sazón de la vida.
Paso a paso
- 1
Marinar el pollo en salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo, azúcar y los demás ingredientes para la marinada durante aproximadamente una hora.
- 2
Agregar la harina de trigo y fécula de maiz y revolver bien para que todo el pollo quede cubierto por esta especie de pasta.
- 3
Freír hasta que se doren perfectamente por todos lados y escurrir, reservar.
- 4
Para la salsa: Poner todos los ingredientes en una olla y sazonar. Dejar hasta que se espese la salsa.
- 5
Una vez espese bastante, agregamos el pollo y mezclamos bien para que todo el pollo quede cubierto, se puede espolvorear con ajonjoli tostado, en esta ocasión yo no le puse. Acompañar con arroz blanco.
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