La preparé especialmente para mi sobrina. Le encantó.

Receta del dulce típico de mazapán que se prepara en Navidad y todos los sanos y van rellenos de yema de huevo

esto surge porque las sobrinas de mi familia suelen hacerlas para los cumple de las tias

Hace más de 30 años guardé esta receta y nunca la probamos hasta ahora, con algunas modificaciones. En casa tuvieron mucho éxito! #dulcedemembrillo

Como en casi todos los hogares alicantinos, la comida típica del día de Navidad es el Cocido con Pelotas, recetas de cocido hay muchas y en cada casa se prepara de manera diferente. En casa uno de mis cuñados es celíaco, y mi suegra hace la receta tradicional de la familia El Cocido con pelotas de la Yaya pero adaptada para que su hijo pueda disfrutar como todos. Prepara las pelotas con pan sin gluten apto para celíacos, (ver receta de Pan casero para celíacos (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/10750-pan-casero-para-celiacos) nadie nota diferencia ya que nunca queda nada. La receta es muy antigua y lleva sangre… se las recomiendo, quedaron muy sabrosas y jugosas, pero podéis hacerla sin ella.

Esta receta la hice con una amiga ¡Sigue a Felicitas Iñigo en Cookpad!https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/25778250?invite_token=5BoG14uZf8xCG7hsnD3otdyq&shared_at=1611192780 les dejo el link para que puedan ver sus recetas#retofinde

Ideal para reciclar recortes de bizcochuelos o piononos que sobran de alguna torta, yo suelo congelar los cuadraditos y cuando viene alguna visita imprevista en 10 minutos ya tengo que ofrecerle, para tener en cuenta!!Yo usé la torta cebra: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/259662-torta-cebra?ref=profile

Es rápido y salen muy ricos😍 #mundo

Ideal para cuando cae un batallon a merendar a casa

El secreto de esta esponjosidad está en el tiempo de levado. Mientras más dejemos levar, más livianas y esponjosas nos van a salir. Podemos rellenar con dulce de leche o crema pastelera. Pero su sabor se distingue más con sólo azúcar!!

Tarta de alcauciles o alcachofas, muy fácil de preparar y queda exquisita. Esta receta es para hacer una tarta rellena de alcauciles pero bien alta, si queres hacerla mas bajita usa la mitad de las cantidades, si los alcauciles son grandes, podes usar 5 para una tarta normal, así es como hice la de la foto. En casa eramos muchos, entonces mi abuela la hacia bien altita, para que nadie se quede con ganas de repetir. Espero que la hagan y me digan que les parecio, y pongan la foto!!!

Riquísimas y esponjosas!!