Batir la manteca a punto pomada y agregar el azúcar, la sal y los huevos de a uno.

Por último incorporar la harina cernida sin dejar de batir.cacao amargo disuelto en 3 cdas de leche.

Colocar la preparación en un molde previamente enmantecada y engarinada de 24 cm de diámetro.

Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada por 20' aproximadamente. de esta manera obtendremos la parte de la torta Desmoldar y dejar enfriar.

Batir una parte de la crema..batirlaq cortar el durazno en pedacitos mezclarlo

Y humedecer la torta con almíbar.antes de colocar el relleno mezclar la mermelada con la caña de durazno ponerlo luego la crema con elo durazno

Tapar y comenzar a cubrir la torta con crema batida con cacao se adorna dejando chorrear el chocolate cobertura crema y duraznos