Muffins de chocolate con crema de leche

Name: Muffins de chocolate con crema de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr Manteca; 225 gr Azúcar; 5 unidades Huevo; 180 cc Crema de leche; 325 gr Harina leudante; 100 gr Chocolate para fundir

azum.elhares @cook_2086119

Argentina

Super ricos Muffins de chocolate para cualquier ocasión, ideales para grandes y chicos, para comer en familia o con amigos.

Muffins de chocolate con crema de leche

azum.elhares @cook_2086119

Argentina

Super ricos Muffins de chocolate para cualquier ocasión, ideales para grandes y chicos, para comer en familia o con amigos.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

150 grManteca
225 grAzúcar
5 unidadesHuevo
180 ccCrema de leche
325 grHarina leudante
100 gr Chocolate para fundir

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir a punto crema la manteca blanda con el azúcar.
2

Agregar las yemas, mezclando bien después de cada adición.
3

Incorporar la crema.
4

Fundir el chocolate y agregar a la preparación.
5

Añadir la harina tamizada.
6

Incorporar las claras batidas a nieve con movimientos envolventes.
7

Colocar en moldes para muffins y cocinar en horno a 180ºC entre 20 y 25 minutos.