Torta de manteca y chicharrones

Name: Torta de manteca y chicharrones
Yield: 10px
Cuisine: españolas
Ingredients: 350 ml. agua; 600 gr. harina; 40 gr. levadura prensada; 1 pizca sal; 300 gr azúcar; 250 gr. manteca; 200 gr. chicharrones

Maria Dolores Sanchez Parra @cook_6685064

Torta de manteca y chicharrones

Maria Dolores Sanchez Parra @cook_6685064

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Ingredientes

2 horas

10px

350 ml.agua
600 gr.harina
40 gr.levadura prensada
1 pizcasal
300 grazúcar
250 gr.manteca
200 gr.chicharrones

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Se mezcla el agua junto con la levadura
2

Se pone la harina y una pizca de sal y se mezcla todo
3

Se deja reposar hasta que doble su volumen
4

Se extiende la masa con un rodillo y se le va poniendo la manteca y el azúcar y se va haciendo dobleces
5

Y se va extendiendo con el rodillo
6

Se pone en una placa de horno
7

Se ponen los chicharrones y se espolvorea con azúcar
8

Se deja cocer a 180°C durante 25 0 30 minutos