Flan de atún y arvejas
Cuantas veces deseamos algo diferente con el atún, y porque no con unas ricas arvejas y un budín o flan de película o no?
Como comenté al principio de esta receta , es simplemente una forma distinta de comer atún, con otros ingredientes, que realzan su sabor.
Flan de atún y arvejas
Cuantas veces deseamos algo diferente con el atún, y porque no con unas ricas arvejas y un budín o flan de película o no?
Como comenté al principio de esta receta , es simplemente una forma distinta de comer atún, con otros ingredientes, que realzan su sabor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol, desmenuzar el atún y mezclar con las arvejas, picar los morrones y agregar. Batir los huevos y añadir a la preparación, mezclar con cuchara de madera.
- 2
Por último, agregar el queso rallado y la leche, salpimentar y volver a mezclar.
- 3
Dejar pasar el calor fuerte y desmoldar sobre una fuente o una tabla. Se puede servir caliente con una salsa filetto.
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