Paso a paso
- 1
En una olla cocinamos el pescado con la sal, el laurel, el tomate picado, las cebollas picadas y los ajos macerados.
- 2
Se pelan y trocean las papas pequeñas y se agregan al caldo. Al momento de hervir se tapa y se deja hasta que se cocine el pescado sin que se deshaga.
- 3
Al momento de servir se le agrega el cilantro finamente picado!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Colombia Fusión le encantará ver cómo quedó.
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