Arroz a la valenciana

Name: Arroz a la valenciana
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 1 zanahoria; 1/2 lata arvejas; arroz 2 pocillos pequeños; condimento de arroz amarillo; pollo; pimienta verde a gusto; pimentón rojo a gusto

Andrea Lucia Cosentino🌈 @chefandreacosentino

Gracias a mi papá aprendí muy rico este plato

Arroz a la valenciana

Andrea Lucia Cosentino🌈 @chefandreacosentino

Gracias a mi papá aprendí muy rico este plato

Guardada

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Ingredientes

30 mins

2 raciones

1cebolla
1zanahoria
1/2 lataarvejas
arroz 2 pocillos pequeños
condimento de arroz amarillo
pollo
pimienta verde a gusto
pimentón rojo a gusto

Guardada

Paso a paso

30 mins

1

Picar en rodajas formas de discos la cebolla al igual que la zanahoria luego sartenear unos 10 minutos la cebolla junto con la zanahoria salpimentar a gusto. Retirar una vez que se doren colocarlos en un recipiente (platito)
2

Colocar los cubos de pollo y sartenear hasta dorar luego retirar y colocar en la misma sartén el arroz sin agua dejar unos minutos sin quemarlo. Hervir agua y colocar 5 pocillos. A los 10 minutos colocar el pollo junto con las verduras y arvejas; servir a su debido tiempo.