Pan sin levadura para la Santa Cena

Name: Pan sin levadura para la Santa Cena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g harina integral; 250 g harina 0000; 1 cucharada sal; 1 cucharadita bicarbonato; 2 cucharadas aceite de oliva virgen; 5 cucharadas jugo de limón; 1 taza leche

Cris Arellano @CristinaCook

Paso del Rey

Es una receta para celebrar la Cena del Señor con un rico pan sin levadura . Bendiciones!!
Te animás a preparar este pan para la mesa de Pascuas? 😉

Pan sin levadura para la Santa Cena

Cris Arellano @CristinaCook

Paso del Rey

Es una receta para celebrar la Cena del Señor con un rico pan sin levadura . Bendiciones!!
Te animás a preparar este pan para la mesa de Pascuas? 😉

Guardada

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Ingredientes

250 gharina integral
250 gharina 0000
1 cucharadasal
1 cucharaditabicarbonato
2 cucharadasaceite de oliva virgen
5 cucharadasjugo de limón
1 tazaleche

Guardada

Paso a paso

1

Agregar a la leche las 5 cucharadas de jugo de limón, mezclar muy bien y dejar reposar 15'.
2

En un recipiente mezclar todos los ingredientes secos. Hacer un hueco en el centro y agregar los ingredientes líquidos. Mezclar hasta obtener una masa.
3

Volcar en la mesa y amasar 5", agregar harina si es necesario.
4

Formar un pan o dividir y formar panes pequeños. Cortar en forma de cruz la parte superior. Hornear a fuego mínimo por 15 o 20'.
5

Dejar enfriar y envolver en papel film hasta el momento de la celebración de la Santa Cena.