Sopa de noodles con tofu
Tiempo de preparación 25 minutos
Paso a paso
- 1
Retiré el exceso de líquido del tofú y corté en rebajas de 2 centímetros
- 2
Coloque el aceite en sartén y ponga a calentar a fuego medio y coloque las rebajas de tofú y sofría hasta conseguir un dorado crujiente
- 3
En una olla coloque 15 tazas agua el vinagre y ponga a hervir como sal consomé y pimienta al gusto
- 4
Cortar el tofú en cuadritos
- 5
Lave muy bien las espinacas corté el limón en 4 y lave muy bien los Chives y Piqué. Lave las ramitas de albahaca.
- 6
Cómo los noodles en el caldo hirviendo y retiré del fuego.
- 7
Para ensamblar el plato. coloque un plato hondo un poco de pasta espinacas y más pasta tofú condimente.
- 8
Decore con ramitas de albahaca y Chives picado y limón y agregué más caldo y sirva caliente.
- 9
Dra receta rinde 4@6 porciones.
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