Hot cakes de avena

Name: Hot cakes de avena
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 claras de huevo; 1/4 taza leche vegetal (avena o coco) o agua; 1/3 taza avena en hojuelas; 1 cucharadita canela en polvo; 1 cucharadita chía o linaza molida; 1 cucharaditas vainilla; Al gusto Stevia; Al gusto fruta para decorar; Al gusto jarabe de agave o miel de abeja

Mafer Acopa @cook_7307576

Opción deliciosa y fácil de hacer para un desayuno saludable. ☺

Hot cakes de avena

Mafer Acopa @cook_7307576

Opción deliciosa y fácil de hacer para un desayuno saludable. ☺

Guardada

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Ingredientes

20 min.

6-8 raciones

4claras de huevo
1/4 tazaleche vegetal (avena o coco) o agua
1/3 tazaavena en hojuelas
1 cucharaditacanela en polvo
1 cucharaditachía o linaza molida
1 cucharaditasvainilla
Al gustoStevia
Al gustofruta para decorar
Al gustojarabe de agave o miel de abeja

Guardada

Paso a paso

20 min.

1

Mezclar en la licuadora los huevos, la leche, la avena, la canela, la chía o linaza, la vainilla y stevia.
2

Engrasar con aceite de coco un sartén (o usar sartén anti adherente) y verter la mezcla dependiendo del tamaño que queramos los hot cakes, cocinar hasta que haga burbujas en la superficie y voltear.
3

Servir solos o acompañados de fruta y bañar con la miel o jarabe de agave.