Panquecas de remolacha

Name: Panquecas de remolacha
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 taza remolacha cocida; 1 taza harina de avena, trigo o de tu preferencia; 1/2 taza agua (puedes usar leche); 1 huevo; 2 Cucharadas vinagre (cualquiera); 2 cucharada azúcar; 1 Cucharada esencia de vainilla; 1 Cucharadita polvo de hornear; 1/2 Cucharadita Bicarbonato; 1/2 cucharada sal; 2 cucharadas aceite o mantequilla derretida

Patty Lugo @cook_7344163

Venezuela

Panquecas de remolacha

Patty Lugo @cook_7344163

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Ingredientes

1 tazaremolacha cocida
1 tazaharina de avena, trigo o de tu preferencia
1/2 tazaagua (puedes usar leche)
1huevo
2 Cucharadasvinagre (cualquiera)
2 cucharadaazúcar
1 Cucharadaesencia de vainilla
1 Cucharaditapolvo de hornear
1/2 CucharaditaBicarbonato
1/2 cucharadasal
2 cucharadasaceite o mantequilla derretida

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la remolacha pelada y cortada en trozos en la licuadora o procesador y agregar los ingredientes líquidos.
2

Tamizar aparte los secos y agregar a la licuadora. Procesar hasta unir todo.
3

Dejar reposar unos minutos antes de agregar a la sartén. Dora por ambos lados y disfruta.