Pollo con especias - Gluten Free

Como buena nieta de españoles e italianos, me gustan las comidas sabrosas. Desde que soy celíaca, las especias aptas se transformaron en una pequeña búsqueda implacable. Hay una marca exelecte que consumó pero se me está complicando con otras. Por eso, y gracias al balcón tengo algunos plantines y puedo cocinar algo acorde a las exigencias de mi paladar y mi panza. Recuerden: panza llena corazón contento
Pollo con especias - Gluten Free
Como buena nieta de españoles e italianos, me gustan las comidas sabrosas. Desde que soy celíaca, las especias aptas se transformaron en una pequeña búsqueda implacable. Hay una marca exelecte que consumó pero se me está complicando con otras. Por eso, y gracias al balcón tengo algunos plantines y puedo cocinar algo acorde a las exigencias de mi paladar y mi panza. Recuerden: panza llena corazón contento
Paso a paso
- 1
Lavar, el pollo, salpimentar y meter en la bolsa
- 2
Tirar dentro las especies elegidas. Recuerden sobre gustos no hay nada escrito
- 3
Revolver todo y tratar que la mezcla se impregne en la carne
- 4
Meter al horno y antes que se haga, empezar con el arroz
- 5
Saltear ajo en aceite
- 6
Tirar el arroz y revolver
- 7
Una vez empapados de aceite, tirar agua, doble cantidad de lo que usaron de arroz
- 8
Condinentar a gusto y seguir revolviendo para que no se pegue, en fuego moderado
- 9
Una vez consumida el agua, el arroz esta listo
- 10
Servir caliente el pollo y el arroz. Buen provecho a todos y a disfrutar!
- 11
Mmmm creo que voy a cocinar lo mismo....Me agarró hambre.
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