Bizcochuelo express
A reemplazar ingredientes, que nadie es indispensable!
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl los huevos, con el azúcar y la esencia. Batir hasta blanquear.
- 2
Agregar sin dejar de batir el aceite.
- 3
Incorporar la harina leudante (que se puede reemplazar por harina 0000 con polvo de hornear) y seguir batiendo aproximadamente 5' para que no queden grumos.
- 4
De naranja: agregar la cáscara de dos naranjas y de un limón
- 5
Marmolado: separar la preparación en dos partes, a una agregar dos cucharadas de cacao amargo y dos de aceite
- 6
Colocar en un molde de silicona de 24 o 26 Cm, espolvorear con azúcar y llevar a horno bajo durante 40 minutos o hasta que el escarbadiente salga limpio.
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