Empanadas de queso fundido con masa de pizza

Name: Empanadas de queso fundido con masa de pizza
Yield: 20 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 500 g harina Pureza con levadura; a gusto sal; 20 g aceite; 1 pizca azúcar; 1 taza + 1 pocillo agua; Para el relleno;; jamón; queso cremoso; 1 huevo

Rochu Oddone Sandoval @cook_6798567

Empanadas de queso fundido con masa de pizza

Rochu Oddone Sandoval @cook_6798567

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Ingredientes

40 min

20 unidades

Para la masa:
500 gharina Pureza con levadura
a gustosal
20 gaceite
1 pizcaazúcar
1 taza + 1 pocilloagua
Para el relleno;
jamón
queso cremoso
1huevo

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Colocar los ingredientes de la masa excepto el agua. Ir agregando de a poco el agua hasta que quede una masa suave. Dividir la masa en partes.
2

Una vez divido tapar los bollos. Amasar uno de ellos con un palote e ir cortando con una tapa medianamente grande para hacer las tapas de empanadas. Con los otros bollos realizar lo mismo.
3

Colocar en las tapas de empanadas el queso envuelto en el jamón.
4

Pinselarlos con huevo batido arriba de las empanadas.
5

Llevar al Horno por 15 min. Y listo quedan unas ricas empanadas de queso fundido y jamón.