Tortilla de papa con jamón y queso
Jenifer Navarro @cook_2672724
Muy buena rica y económica bastante rendidora. Con estas cantidades a mi me salen dos grandes o 4 chiquitas
Tortilla de papa con jamón y queso
Muy buena rica y económica bastante rendidora. Con estas cantidades a mi me salen dos grandes o 4 chiquitas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pele y hervir las papas, hacer un puré y agregarle la sal a gusto, los huevos y mezclar bien. Agregar el harina y volver a mezclar bien hasta que este todo bien unido.
- 2
En una sartén anti adherente colocar una capa fina de este puré hasta cubrir a la vuelta el sartén, colocar a gusto el jamón y el queso y colocar otra capa de este puré. Con una tapa darlo vuelta muy lentamente, hasta que se dore a nuestro gusto de ambos lados.
- 3
Servir caliente, Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jenifer Navarro le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Amo cocinar!!! La mayoría de mis recetas son dulces, mi comida no es tanto de Gourmet pero se que les puede gustar! Soy Prof. de Danzas árabes, Estudio Enfermería, amo viajar, tomar fotos y escuchar musica!
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