Empanadas de pollo y curry

Yanina Andrea Fasanella @yanina_andrea
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y el morrón en cubitos y dorarlos en una sartén
- 2
Luego incorporar la pechuga, si es cruda cortada chiquitita, si está cocida, desmechala
- 3
Mezclar hasta que todo tome color, luego en el centro incorporar la manteca, la harina y la leche, como si hicieran una salsa blanca en medio de la preparación, mezclar bien un minuto y apagar. Agregar la sal, la pimienta y el curry a gusto
- 4
Armar las empanadas y hornear. Y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanina Andrea Fasanella le encantará ver cómo quedó.
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