Caldo de pollo con pasta y chorizo picante

Name: Caldo de pollo con pasta y chorizo picante
Yield: 2 a 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla; 1 diente ajo; 120 gr chorizo picante; 300-400 gr pechuga; 200 gr pasta; 1,0 l agua; 1/2 avecrem

Juan jose @cook_7558543

Elche

Caldo de pollo con pasta y chorizo picante

Juan jose @cook_7558543

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Ingredientes

2 a 4 personas

1cebolla
1 dienteajo
120 grchorizo picante
300-400 grpechuga
200 grpasta
1,0 lagua
1/2avecrem

Guardada

Paso a paso

1

Troceamos la pechuga a tacos y el chorizo a rodajas y lo sofreímos.
2

Cortamos la cebolla y el ajo y lo marcamos también junto la carne.
3

Ahora ponemos la olla y añadimos aceite y le echamos dos tomates rrallados un poco de pimienta o bien una guindilla a trozos cuando lleve 1 minuto y medio sofriendose el tomate ya le podemos añadir todo a la olla, echarle el agua un toque de colorante alimentario,sal y dejarla durante unos 40 minutos.
4

Una vez echo el caldo le añadimos la pasta y dejamos unos diez minutos más.