Peras al malbec
Paso a paso
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Pelamos las peras y las ponemos a cocinar en el vino que ya va a tener la canela y el azúcar. Daremos vueltas las peras así toman color y sabor
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Una vez cocidas, las guardaremos en la heladera, al vino lo dejaremos reducir.
Serviremos sobre una bocha de helado de América
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anahí Valerious Oppezzo le encantará ver cómo quedó.
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La cocina es uno de los pasatiempos que más placer me da, aunque por la rutina no siempre lo puedo explotar como me gustaría.Eso de cumplir horarios nos hace cocinar con menos elaboración, pero cuando hay tiempo no me importa estar horas planeando y ejecutando.Estudiante de ps
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